PROPIEDADES DE LA GRANADA Estamos en otoño y una de las frutas de temporada es la granada, por eso hoy queremos hablaros de todas sus propiedades. FUENTE DE ANTIOXIDANTES El color rojo de sus semillas proviene de polifenoles, poderosos antioxidantes. Ayuda a combatir los radicales libres, evita el envejecimiento celular y tiene un gran poder […]
PIÑA PARA ADELGAZAR Hoy queremos hablaros de la PIÑA una fruta estupenda para adelgazar. Contiene vitamina C, minerales como el manganeso y otros nutrientes que la convierten en una gran aliada en épocas veraniegas: Aumenta las defensas. Es un excelente diurético que combate la retención de líquidos y ayuda a la eliminación La piña contiene […]
La algarroba, el sustituto ideal al chocolate La algarroba es el fruto del algarrobo. El algarrobo también conocido como garrofero es un árbol originario de las regiones mediterráneas y sabemos que ya tenían una notable importancia en la Antigüedad Clásica. Su fruto tiene el mismo aspecto de una vaina de alubias o habas. La harina de algarroba se […]
Rosquillas sin azúcar al horno Hoy traemos otra de nuestras recetas: Rosquillas sin azúcar al horno. Muy típicas de Semana Santa o para hacerlas en cualquier época del año. Ésta receta no contiene azúcar por lo que es apta para diabéticos. Además tienen muchas menos calorías porque no están fritas, se hacen al horno. Además […]
NOODLES DE ARROZ CON VERDURITAS Y POLLO MARINADO CON SALSA DE SOJA Hoy queremos enseñaros una receta muy fácil de preparar y con muy pocas calorías. Con una composición nutricional muy completa rica en vitaminas, minerales y aminoácidos esenciales: noodles de arroz con verduritas y pollo. Noodles de arroz… una variedad oriental de fideos de […]
Berenjenas rellenas de verduras y gambas. Una receta deliciosa que puedes preparar en muy poco tiempo, saludable y con pocas calorías, son berenjenas rellenas. La berenjena es una hortaliza con un bajo contenido calórico ya que contiene gran cantidad de agua. Es rica en minerales, destacando su alto contenido en potasio. No contiene mucha fibra […]
Hamburguesas de zanahoria y calabacín ¿Quieres preparar unas deliciosas hamburguesas, con pocas calorías y 100% vegetales? Sigue ésta fácil receta, ¡te encantará! INGREDIENTES: (2 personas) 200 gr de calabacín. 90 gr de zanahoria. 20 gr de copos de avena. 1 huevo. Una cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de cúrcuma Pimienta negra. Aceite de […]
Espaguetis de calabacín con gambas al ajillo Hoy os traemos una estupenda receta, fácil de preparar y con muy pocas calorías. Espaguetis de calabacín con gambas al ajillo… ¡Delicioso! INGREDIENTES: (2 personas) 2 calabacines 5 dientes de ajo 200g de gambas, sal y pimienta aceite de oliva virgen extra 1 ramita de perejil picado. Cómo […]
Vichyssoise Light Hoy traemos una deliciosa receta, fácil y saludable de Vichyssoise light con puerros y con sólo 156 kcal por ración. La Vichyssoise es una deliciosa receta de origen francés, que combina puerro, cebolla y patata en una crema con textura muy particular gracias a la nata.Pero puedes realizar una vichyssoise light, sustituyendo la […]
Los berros son un vegetal con múltiples beneficios para nuestro cuerpo. Poseen una gran cantidad de vitaminas y minerales y además nos ayudan a perder peso. PROPIEDADES: Saciante: ayuda a reducir el apetito, contiene gran cantidad de agua y fibras. Hipotensor: mejora la tensión arterial ya que es rico en potasio. Ayuda a reducir el […]