Beneficios de la alcachofa ¿Que es la alcachofa? La alcachofa es el fruto comestible de la alcachofera, una planta hortícola de tallo estriado, ramoso y alto, con hojas algo espinosas. Es de la familia del cardo. Propiedades de la alcachofa La alcachofa es un alimento que posee muchísimas propiedades beneficiosas para el organismo. Su principal … Sigue leyendo Beneficios de la alcachofa